Jag ville baka vetebröd med smak av jul, men utan saffran. 2 tsk ingefära. 2 tsk ingefära. Det tog mig inte lång stund att komma på den perfekta fyllningen, som i grund och botten har ett starkt släktskap med fyllningen i mina saffranssnurror från förra året
Gulbrunt grumlig, med jästig doft som av blomjord, citrus och varsamt gräddat vetebröd. Doft av torkade fikon och dadlar, ingefära, pomerans och mörk choklad
Lägg äpple, ingefära, chili och råsocker i en kastrull. 1 msk riven färsk ingefära. Salsan. Skala, kärna ur och skär äpplena i tärningar, ca 1 cm stora
torrt vetebröd. Blanda sockret med kanelen och ingefäran. torkad ingefära. Vispa ihop ägg och mjölk. Vänd bröden i äggblandningen och låt dem ligga kvar i ett par minuter så att de mjuknar